2003年01月30日(木) [過去の今日]
#1 カイエンペッパーを越えるもの
IRCで教わったのだが、どうやら世界一の激辛調味料と信じて疑わなかったカイエンペッパーよりも辛いものが存在するらしい。その辛みは純粋カプサイシンをも遥かに凌駕するのだとか。
世界一の激辛ソース というサイトで紹介・販売されてる 「ソース」 というのが世界一辛いのだそうだ。カイエンペッパーはメーカーによっては「皮膚に付いたらすぐに水で洗い流してください」などと書いてあって、皮膚よりも繊細な体内にそんなものいれて大丈夫なのかと戦慄させてくれたが、この「ソース」はもっとすごい。「このソースの使用により、身体、臓器に大きな危害が及ぶ可能性があることを覚悟していること。」などと書いてある。日本のタバコの注意表記なんかよりよっぽど危険そうな但書。
これには劣るようだが、ブレア氏シリーズの但書もすさまじい。シリーズ中もっとも辛い5時ならびに2番目に辛い4時は世界に999個しか作られず、手に入るのは4時のさらに半分の辛みしか無い3時だけ。それでも「他人に危害を加えないということが約束できること。」などと書いてある。これは劇薬か?
しかし、俺の辛み中枢ではカイエンペッパーが限界だ。あれ以上辛かったらおいしく食べられるとは思えない。しかし、こういう激辛調味料はばんばん売れてるのだそうだ。つくづく、世の中というのは広いものだなあと感じ入った次第。
(@787)